مواد لازم
بیسکوییت شکری
۳
مواد اصلی
زرده تخم مرغ
۲ عدد
پودر قند
۱/۴ پیمانه
کره
۵۰ گرم
گلاب
۲ قاشق غذا خوری
پودر هل
۱/۲ قاشق چای خوری
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
آرد
به مقدار لازم
شکر
دانه درشت برای تزئین
به مقدار لازم
طرز تهیه
بیسکوییت شکری
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
کره و پودر قند را با همزن زده، سپس یک عدد زرده تخم مرغ و مواد عطر دهنده را اضافه میکنیم.
۲
آرد را به حدی اضافه میکنیم تا خمیر شود و به دست نچسبد.
۳
خمیر را نیم ساعت استراحت داده، سپس پهن کرده(به قطر نیم سانت) ، به شکل بیسکوییت در می آوریم( با چنگال شیارهایی روش میکشیم یا با وردنه طرح دار درست میکنیم).
۴
زرده تخم مرغ را روی بیسکوییت میکشیم و سپس شکر دانه درشت یا شکر رنگی یا پودر پسته روی آنها می پاشیم.
۵
در فر از قبل گرم شده به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه قرار میدهیم.
عکس و تصاویر ارسالی از بیسکوییت شکری
سایر عکس های بیسکوییت شکری
نظرات طرز تهیه
بیسکوییت شکری
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
بیسکوییت کبریتی
حلوا شکری
شیرینی شکری
بیسکوییت شورت برد
کلوچه فومن (گیلان)
کوکی گردوئی
عکس های مرتبط
